Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
2 knippen grön sparris 2 dl crème fraiche 2 msk stenbitsrom 1 msk hackad gräslök 1 msk citronsaft vitpeppar Koka upp vatten med lite salt. Skär bort den nedre träiga delen på sparrisen. Lägg den i det kokande vattnet ca 4 min. Häll av i durkslag och kyl ned i iskallt vatten. Blanda crème fraiche med rom, gräslök och citronsaft.…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Sparris med romssås, 6 bufféportioner
