Skreirygg – Citronsås – Sallarosso

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Dags för veckans skreitorsk. Förmodligen inte så lång tid kvar tills vi får vänta nästan ett år på att den dyker upp i fiskdiskarna igen. Inget att gråta över, det är bara att följa naturens gång. Så länge det finns tillgång är det bara att ha den uppskriven på inhandlingslistan.SkreiryggLägg i saltlag 30 – 60 minuter. Vatten blandat med 10%…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Skreirygg – Citronsås – Sallarosso