Skaldjur – majonnäs – dressingar

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Står skaldjur på din meny då serverar du troligen någon majonnäs eller dressing till havets läckerheter. Har du sådana planer är det lika så gott att göra en egen majonnäs och sedan gå vidare med att smaksätta majonnäsen med något gott.Världens enklaste majonnäs1 ägg, både gula och vita2 tsk dijonsenap1 msk vitvinsvinäger2,5 dl olja, neutral olja. Raps- eller solrosoljaSalt, vit-…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Skaldjur – majonnäs – dressingar