Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Det finns många olika och goda fyllningar som du kan servera tillsammans med bakad potatis. Skagenröra tror jag är den vanligaste. De flesta röror passar till den bakade potatisen. Om du ändå ska tillaga bakpotatis med skagenröra tycker jag att du ska satsa på ganska mycket räkor, både i röran och på tallriken. Vill du inte ha speciellt mycket räkor kan…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Skagenröra och bakad potatis – en klassiker
