Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Bryselkål kan vara en riktig vattendelare, men jag märker att ju äldre jag blir desto fler känner jag som lärt sig uppskatta den. Antagligen beror det på att vi blivit bättre på att hitta andra sätt att tillaga den än att bara koka den. För kokar man den för länge blir den besk och tråkig. Max 6-7 min ska den…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Sesambakad lax med miso- och honungsbakad brysselkål, 4 port
