Detta blogginlägg är skrivet av Kompasskurs.
4 portioner Ingredienser 150 gram cocktailtomater2 schalottenlökar1 röd chili (med eller utan kärnor beroende på önskad hetta)3 vitlöksklyftor4 msk olivolja1 citron (finrivet skal)2 msk kapris2 ½ dl torrt vitt vin300 gram tagliatelle400 gram rå scampi utan skal50 gram smör2-3 msk hackad persiljasalt Gör så här Skär tomaterna i fyra klyftor, finhacka schalottenlök och chili, skiva vitlöken tunnt. Koka upp pastavatten…
Läs hela inlägget av Kompasskurs här –> Scampipasta
