Saffran – mer än en julbakskrydda

Detta blogginlägg är skrivet av Seniorvinklat.

I december brukar det dofta av saffran i både slott och koja av allt julbak. Andra årstider kan man också känna doften av saffran. Då handlar det oftare om tillredning av spansk paella, fransk bouillabaisse, italiensk risotto eller vanlig fiskgryta. Man kan använda saffran som krydda till mycket annan mat. Här på smakguiden kan man … Continue reading Saffran –…

Läs hela inlägget av Seniorvinklat här –> Saffran – mer än en julbakskrydda