Ryggbiff eller entrecote – Båda köttbitarna är goda!

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Till den här middagen smakar det gott med ryggbiff eller entrecote. Du får lite mer fett från en entrecote, vilket kan ge extra smak. Det viktigaste är att du väljer ut en bra råvara, vilket inte betyder att du måste gå till en kötthandlare som säger sig vara exklusiv.Min köttbit består av entrecote, det var den som föll mig i…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ryggbiff eller entrecote – Båda köttbitarna är goda!