Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Är lite inne på ankbröst just nu. Kan ärligt säga att det tidigare inte varit någon favorit för mig, men jag provar mig fram och försöker hitta smaker och tillagningssätt som jag gillar. Det började med att min man gjorde en variant på Anka à l´orange – och den var super. Efter det har det nog mest blivit asiatiska smaker,…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Rosastekt ankbröst med karamelliserad lökssky och rostade svartrötter
