Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Färsk rödtungafilé direkt från fiskhandlaren är inte det sämsta! En tunn filé som inte kräver så lång tillagning i ugnen. Vill du inte tillaga den i ugnen är det en perfekt filé att panera och steka försiktigt i ett stekjärn. Jag väljer ugnen, min bästa kompis när det gäller att laga vit fisk.En fiskmiddag med rödtungafilé gör jag gärna så…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Rödtungafilé
