Räkcocktail med mangosalsa, 4 port

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

 500 gr räkor med skal strimlad sallad 1 dl tärnad mango (fryst går bra) 1 dl tärnad gurka 12 tärnade cocktailtomater 1 msk hackad gräslök 2 tsk olja 1 lime, rivet skal och saft 1 nypa chiliflakes svartpeppar   Skala räkorna. Strimla valfri sallad och lägg i botten på hyfsat stora cocktailglas. Blanda mango, gurka, tomater och gräslök. Häll i…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Räkcocktail med mangosalsa, 4 port