Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Efter att hamnat i kylan under 10-talets hets mot kolhydrater har potatis blivit riktigt trendigt. Och det var väl ändå på tiden för man kan ju göra så oerhört mycket gott och mättande till ett rimligt pris med denna älskade knöl. Idag bjuder jag på en soppa med potatis och saffran. Smaklig läsning! Potatissoppa med saffran 8 medelstora potatisar…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Potatissoppa med saffran, 4 port
