Plåtmat

Detta blogginlägg är skrivet av Hanna Rosell.

Ikväll var Malin och Sara hos mig. Jag köpte rökta räkor och gjorde aioli och ceasardressing. Gör alltid majosåser med stavmixer, det är så enkelt. På ett bakplåtspapper (tack Tuvessonskan för inspiration att laga all mat på en plåt) lade jag bitar av färsk blomkål, skivad (rå) färskpotatis med tvättat skal, morotsstavar och en delad citron. När blomkålen fått färg…

Läs hela inlägget av Hanna Rosell här –> Plåtmat