Pepparsås med kött, svamp och linspasta

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Kött, exempelvis lövbiff delad i strimlor eller bitar i en sås smaksatt med olika sorters peppar är inte det sämsta till pasta. För min del får det gärna vara drag i såsen.Börja med att rosta korn av vitpeppar, svartpeppar och röd peppar i en torr stekpanna. Rosta på medelvärme tills du känner härliga dofter. Var vaken på att inte rosta…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Pepparsås med kött, svamp och linspasta