Pavlova med citronkräm och färska bär, 8 port

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

 Till bottnarna:3 äggvitor1 tsk citronsaft2 dl sockerCitronkräm:5 dl vispgrädde2 dl lemoncurd1 gelatinbladÖvrigt:Färska bär till dekorationSätt ugnen på 125 grader.Vispa äggvitor och citronsaft till ett vitt skum.Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa ca 20 min.Då ska du ha en blank och fin maräng.Klicka ut marängsmeten i 8 lika stora bitar på en en plåt med bakplåtspapper.Doppa en sked i…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Pavlova med citronkräm och färska bär, 8 port