Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Min fiskhandlare har börjat med något som kallas ”veckans fisk”. Kanon tycker jag, veckans fisk har i mina ögon riktigt bra pris. Det är nog inte bara jag som tycker det. Fiskhandlaren berättade för mig att en sort som normalt säljs i 25-30 kg såldes under ”veckans fisk” i långt över 200 kg. Bra för oss konsumenter att ”veckans fisk”…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Panerad koljafilé – potatismos med smak av pepparrot – sjögrässallad
