Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Finns det något i fiskväg som slår Skrei? Den enda nackdelen med skreitorsk är att den bara finns att tillgå en väldigt kort tid på året, ungefär mellan januari och april.Det gäller att passa på innan säsongen är över!Middag med skreirygg:Salta fisken, välj den metod du tycker är bästTillaga på låg temperatur i ugnen, 100-150 grader. Håll ett öga på…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Norsk torsk när den är som bäst
