Detta blogginlägg är skrivet av Nilla’s Kitchen.
Fullkorn och fibrer minskar enligt forskning risken för sjukdomar och förbättrar tarmhälsan. Dietister och läkare varnar ibland för att välja en glutenfri kosthållning om man inte har celiaki på grund av avsaknaden av fullkorn i de färdiga glutenfria produkter och mjölmixer som finns på marknaden. Läs mer… Är det farligt att äta glutenfritt? Jag använder aldrig färdiga mjölmixer i min bakning…
Läs hela inlägget av Nilla’s Kitchen här –> Naturligt glutenfritt fullkornsmjöl – finns det?
