Detta blogginlägg är skrivet av Torbjörns Tips.
Vinerna från Cahors AOC i sydvästra Frankrike är ofta mörka och sträva. De är gjorda på minst 70% av druvsorten Malbec som här kallas Auxerrois. Vindistriktet fick sin AOC-status så sent som 1971 men det har odlats vin i Cahors i över 2000 år. Vinodlingarna som ligger utmed floden Lot har under historiens gång fått kämpa för att nätt och…
Läs hela inlägget av Torbjörns Tips här –> Mission de Picpus -en härlig Malbec från Cahors
