Melontabbouleh med halloumi och myntayoghurt

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Tabbouleh – den saftiga bulgursalladen från Mellanöstern skulle jag nästan kunna leva på så här års. Så god till mycket! Och jag brukar ogenerat variera den efter vad som finns hemma, eller vad vi ska äta till. Den här gången har jag bytt tomaterna mot vattenmelon – superfräscht! Men även nektariner ger en härligt somrig och fruktig smak. Att blanda…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Melontabbouleh med halloumi och myntayoghurt