Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Med några skivor lammstek kan det lagas olika rätter. Vanligen tillagar jag dem på samma vis som lammkotletter. Det går också utmärkt att skära ner de tjocka lammskivorna till bitar som passar i en gryta.Lammgryta2 skivor lammstek med ben, ca 650 gramMorotPalsternackaPotatis av fast sortRotselleriSmaksättning1 msk sumak1/2 msk torkad rosmarin1 torkad limefrukt1 skivad gul lök2 skalade vitlöksklyftor5 svartpepparkorn1 msk grovt…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Lammgryta med syrlig smak
