Katrinplommonspäckade köttbullar med lingonsås

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Själv har jag svårt att välja min husmanskostfavorit. Men självklart står köttbullar väldigt högt upp på listan. Jag menar, det är ju helt omöjligt att inte tokälska köttbullar! Jag har ett basrecept som jag alltid håller mig till – och sen kan smaksättningen variera, också beroende på om jag använder nöt– vilt– eller lammfärs.  Den här gången tog jag inspiration från plommonspäckad…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Katrinplommonspäckade köttbullar med lingonsås