Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Bli nu inte förskräckta över vitlöksmängden! Hela tre vitlökar går åt till den här smakrika pajen. Men genom att först förvälla dem blir de mildare i smaken. Därefter fräser jag dem en stund i olivolja innan de karamelliseras med balsamvinäger och en gnutta socker. Såklart att vitlöken blir god – och så där härligt sötsyrlig. Två olika sorters ost bidrar…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Karamelliserad vitlökspaj med två sorters ost
