Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Att lägga in lax på samma sätt som inlagd sill känns lite nytt och är ett trevligt komplement på julens sillbord. Skarpsåsen, som är lite mildare än vanlig Hovmästarsås, passar utmärkt till den inlagda laxen – men den är även god till gravad och rökt lax. Tänk på att Numera säger restriktionerna att man inte behöver frysa lax före gravning eller…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Inlagd lax med Skarpsås
