Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Av tradition har vi, åtminstone hittills, lagat mest mat med nöt- eller lammfärs, och det känns som att fläskfärsen hamnat i skymundan och fått nöja sig med en delad roll i blandfärsen. Men mycket tråkigheter har hänt det senaste året och nu väljer allt fler att laga mat med fläskfärs. I och med det tror jag också att många upptäcker vilken…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Hoisinnudlar med fläskfärs
