Helstekt högrev med parmesan och soltorkade tomater

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

En bit högrev eller annat nötkött, ca 1,2 kg Salt Svartpeppar Chiliflakes Smör Soltorkade tomater Parmesan Sätt ugnen på 140 grader.Krydda köttet med salt, peppar och chiliflakes.Lägg en klick smör i en stekpanna och bryn köttet runt om.Lägg över i en liten ugnsfast form och lägg en klick smör på köttet.Sätt i en termometer och ställ in köttet i ugnen.Vid…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Helstekt högrev med parmesan och soltorkade tomater