Har du en bit julskinka kvar? Prova finsk kålrotslåda!

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

  Kålrotslåda är en stor tradition på de finska julborden. Minst lika vanlig som de traditionella rätterna vi har på vårt svenska julbord. Hörde i ett radioprogram där en skånsk restaurangkock intervjuades om årets julbord. Restaurangen i fråga har haft kålrotslåda på sitt julbord i flera år och att den är omåttligt populär. Kålrotslådan passar till det mesta småvarma på det…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Har du en bit julskinka kvar? Prova finsk kålrotslåda!