Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Största andelen av det kött vi äter i vårt land är fläskkött. Inget konstigt med det. Det hänger förmodligen samman med traditioner som följt med oss sedan lång tid tillbaka och vad som bitit sig fast i den svenska matkulturen. Blickar vi bakåt i tiden var det inte ovanligt att det på landsbygden fanns en gris på torp och gårdar som…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Gryta med fläskkött
