Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Jag är alldeles för otålig för att skala potatis om jag inte ska göra mos. När jag ändå skalar passar jag på att glädja barnen med friterade skal som snacks i väntan på maten. Potatis Olja Salt Skala potatisen med kniv så får du lite tjockare skal. Värm olja i en kastrull till 180 grader. Lägg försiktigt ner skalen och…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Friterade potatisskal – Svinnsmart och svingott 🙂
