Fiskgryta med citron, fänkål och aioli

Detta blogginlägg är skrivet av Kompasskurs.

4 portioner INGREDIENSER Till servering 900 gram potatis Fiskgryta 300 gram morötter1 fänkål1 gul lök1 citron600 gram koljafilé3/4 tsk saltsvartpeppar2 msk olivolja1 vitlöksklyfta1 förpackning krossade tomater2 dl vatten1 kycklingbuljongtärning2 msk tomatpuré1 tsk torkad timjan2 tsk flytande honung Aioli 1 dl matyoghurt1 vitlöksklyfta1 msk olivolja1 tsk vitvinsvinägersalt GÖR SÅ HÄR Koka potatis mjuk i lättsaltat vatten.Skala och skär morötter i sneda…

Läs hela inlägget av Kompasskurs här –> Fiskgryta med citron, fänkål och aioli