Fiskgratäng med fiskfilé och räkor

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Till en fiskgratäng passar den vita fisken perfekt. Torsk, spätta, skrei, kolja, sej etc. Jag skriver som jag brukar: Köp det som fiskhandlaren säljer billigast för dagen! Allt är lika gott, vissa kanske lyxigare än andra. Börjar matkassan tryta lite mot slutet av månaden kan du välja frusna fiskfiléer, inte alls fel även om färsk fisk alltid står högst på…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Fiskgratäng med fiskfilé och räkor