Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Det klassiska köttet till dillkött är kalvkött. Mycket annat kött kan användas. Nötkött, kycklingfilé och viltkött tycker jag också passar bra. I en riktigt smarrig dillsås är det inte alls fel med tärnad falukorv. Prova gärna det!I den här middagen använder jag nötkött, fransyska. Ett bra kött till olika grytor. Det kräver förvisso lite längre koktid och är mindre fetare än…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Dillkött
