Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Fransk sommarklassiker på burk. Den här lyxiga inläggningen är verkligen ett måste för mig att göra så här års. Tomater som bakas under lång tid på låg temperatur får en så underbart söt smak, och jag törs lova att de blir delikata när de confiteras. Den mest kända rätten som tillagas (konserveras) på det här sättet är antagligen Confit de…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Confit de tomates – Confiterade tomater
