Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
3 dl grädde1 dl turkisk yoghurt1 dl lemoncurd1 gelatinblad4 passionsfrukterLägg gelatinbladet i kallt vatten ca 5 min.Smält under tiden lemoncurden försiktigt i en kastrull.När gelatinbladet är mjukt rör du ner det i curden.Låt svalna något och blanda sedan ner yoghurten i curden.Vispa grädden toppig och blanda sedan samman med curden.Klicka eller spritsa moussen i glas.Dekorera med passionsfrukt.
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Citronmousse med passionsfrukt, 8-10 port
