Citronkladdkaka med citronmousse

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

Nu är vi inne på sista svängen med citrusfrukterna så jag passar på att frossa i citron. Att göra egen curd kan kännas både övermäktigt och lite meckigt, men smaken blir otroligt mycket bättre än köpt. Moussen är så enkel att göra att det får väga upp tänker jag. Smaklig läsning! Kladdkaka med citron 100 gr smör 3 ägg 2 dl socker…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Citronkladdkaka med citronmousse