Citroncheesecake i glas

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

300 gr mascarpone2 msk lemon curd1 citron, rivet skal 1 dl vispgrädde 1 dl florsocker 8 msk krossade kakor t.ex drömmar Bär till dekoration Vispa grädde med lemon curd, citronskal och mascarpone tills det blir fluffigt. Sikta i florsockret och blanda väl. Lägg krossade kakor i botten på 8 glas.Spritsa eller klicka i ostsmeten.Strö över lite mer smulor och dekorera…

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Citroncheesecake i glas