Broccolisoppa med ost och räkor

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

Broccoli är som bekant en art i kålfamiljen och kan sägas vara en nära kompis till blomkålen. Vi äter mycket broccoli i Sverige. Bara sedan 2008 har skörden mer än fördubblats. Den finns även i grönsakshyllorna under den kalla delen av året och då i importerad form. Inte konstigt, med tanke på våra årstider.Vi kan även köpa broccoli i frysdisken.…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Broccolisoppa med ost och räkor