Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Ajvar har du kanske använt i matlagningen. Ursprungligen en röra från Balkan som innehåller paprika, olja och salt. Påminner mycket om det vi vanligtvis kallar pesto.Ajvar kan innehålla mycket mer än paprika, salt och olja. Jag gör aldrig min egen ajvar utan köper den färdig på burk. Då finns möjligheten att välja stark, medium eller mild. Väljer alltid stark som även…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Balkan och Italien på en tallrik
