Asiatisk morotssoppa med lime och ingefära

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Soppamåndag igen. För mig passar det oftast perfekt att starta veckan med soppa. Måndagar innebär alltid full fart, och det måste gå snabbt att fixa middagen. Brukar ju emellanåt ”hänga ut” min man och avslöja hans något aviga inställning till soppa och sallader. Men den här vardagssoppan går alltid hem, han brukar till och med önska att jag ska laga…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Asiatisk morotssoppa med lime och ingefära