Ångkokt torskfilé

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Fiskdisken erbjöd riktigt fin torskfilé. Då blir det fiskmiddag! Provade på att ångkoka fisken i ugnen och till det kokta rödbetor, gröna sojabönor, potatis och en kräm med pepparrot på tallriken.FiskenVärm ugnen till 100 graderSmöra en ugnsformDela fisken i portionsbitar och saltaTäck formen med plastfolieTillaga i ugnen tills fisken har en temperatur på 48 grader. Det tar ungefär 20 minuterRödbetorJag…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ångkokt torskfilé