Äggkokotter med spenat och bacon

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Ägg i kokott är något som jag brukar göra varje påsk, är en lika bra buffé– som brunchrätt. Oftast gräddar jag dem i portionsstora keramikformar, fast den ”lyxen” har vi inte i vårt fritidshus. Men problem är till för att lösas, och jag har upptäckt att bullformar av papper som ställs i en muffinsplåt fungerar precis lika bra. Den här gången har…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Äggkokotter med spenat och bacon