Detta blogginlägg är skrivet av Roger Lärk.
TrollhättanPer Olofsson är trollhättekocken som kunde öppna ostron så snabbt han i april -94 korades till svensk mästare i ostronöppning.På 2 minuter och 41 sekunder hann Per öppna och därefter lägga 30 ostron på serveringsfatet.Tävlingen som gick i Göteborg och samlade 31 deltagare, kockar från hela landet.Hypersnabbhet med händerna gjorde att Per kunde vinna hela tävlingen och därmed titulera sig…
Läs hela inlägget av Roger Lärk här –> 1994. Per Olofsson- landets snabbaste ostronöppnare
